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昆布の日 毎年11月15日。日本昆布協会が1982年に制定した記念日です。「子供たちが昆布を食べて元気に育って欲しい」という願いから定められました。 　　　　　　　　 11月15日は、子供の成長を祈る七五三の日であることに因みます。また、11月15日は、その年に収穫された昆布が市場に出回る頃であることも因みます。 　　　　 なお、昆布の国内生産量は、北海道が約95％を占めます。 　　　 ＊参考…日本昆布協会・こんぶの日
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