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日本食レストラン、海外で増加

2019年12月13日、農林水産省が、海外における日本食レストラン数調査の結果を発表。
   
海外で営業している日本食レストランは、約15万6千店。
前回調査(2017年)と比べ、店舗数は約3割増加しました。
 
地域別では、アジア地区で著しく増加、2017年の6万9300店から、2019年には10万1000店(5割増)となりました。
   
【日本食レストラン店舗数:海外】
・合計…約15万6千店(3割増)
   
■地域別
・北米…約2万9400店(2割増)
・中南米…約6100店(3割増)
 
・ヨーロッパ…1万2200店(横ばい)
・ロシア…2600店(微増)
・アフリカ…500店(5割増)
   
・アジア…10万1000店(5割増)
・中東…1000店(横ばい)
・オセアニア…3400店(4割増)
   
*カッコ内は、2017年からの増減
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