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パンの記念日 毎年4月12日。パン食普及協議会が1983年に制定した記念日です。 　　　　　 4月12日は、日本で「初めてパンが製造された日」に因みます。 　　　　　　　 天保13年の4月12日（1842年5月21日）、伊豆韮山の代官・江川太郎左衛門が軍用携帯食糧として、日本で初めてパンを製造しました。 　　　　　 ＊参考…食品科学広報センター・パンのはなし
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